Ainekset:

• 240 ml couscousia
• 0,1 g sahramin säikeitä, liotettuina 30 ml:aan lämmintä vettä
• 240 ml kiehuvaa vettä
• 60 ml oliiviöljyä
• 1 sitruunan mehu
• 60 ml tuoretta minttua, hienonnettuna
• 60 ml tuoretta persiljaa, hienonnettuna
• 60 ml kuivattuja karpaloita
• 60 ml viipaloituja manteleita
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Toimenpideohje:

1. Safranin valmistelu: Aloita liottamalla safranin säikeet 30 ml:ssa lämmintä vettä noin 5 minuutin ajan, jotta väri ja maku vapautuvat.

2. Couscousin valmistus: Kaada couscous kulhoon. Lisää liotetut sahramisäikeet nesteineen sekä 240 ml kiehuvaa vettä. Peitä kulho kannella tai muovikelmulla ja anna seistä 5–10 minuuttia, kunnes couscous on imenyt kaiken nesteen.

3. Couscousin sekoittaminen: Käytä haarukkaa couscousin irrottamiseen ja sekoittamiseen, jotta se muuttuu ilmavaksi eikä paakkuunnu.

4. Sekoita ainekset: Lisää couscousiin oliiviöljyä, sitruunamehua, hienonnettua minttua, hienonnettua persiljaa, kuivattuja karpaloita ja viipaloituja manteleita. Sekoita kaikki yhteen, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti.

5. Mausta: Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.

6. Tarjoilu: Kuskussalaatti voidaan tarjoilla heti tai jäähdyttää ja tarjoilla kylmänä raikkaana ja tuoksuvana salaattina. Se sopii erinomaisesti grilliruoan tai kalan lisukkeeksi tai kevyeksi aamiaiseksi.

Hyvää ruokahalua!

🔒

- Turvallinen maksu -

Turvallista, helppoa ja luotettavaa — joka kerta.

🚚

- Toimitukset kaikkialla Euroopassa -

Tuotteet pakataan huolellisesti ja toimitetaan kaikkialla EU:ssa 3–6 työpäivän kuluessa.

🇩🇰

- Valmistettu Tanskassa -

Käsintehtyjä pieninä erinä. Tiedät aina tarkalleen, mitä sisällä on – ja kuka sen on valmistanut.

🔬

- Laboratoriossa testattu sahrami -

Vain Royal Negin – huippulaatuista, riippumattomasti testattua ja varmennettua.

🔒

Turvallinen maksu

Turvallista, helppoa ja luotettavaa — joka kerta.

🇩🇰

Valmistettu Tanskassa

Käsintehtyjä pieninä erinä. Tiedät aina tarkalleen, mitä sisällä on – ja kuka sen on valmistanut.

🚚

Toimitukset kaikkialla Euroopassa

Tuotteet pakataan huolellisesti ja toimitetaan kaikkialla EU:ssa 3–6 työpäivän kuluessa.

🔬

Laboratoriossa testattu sahrami

Vain Royal Negin – huippulaatuista, riippumattomasti testattua ja varmennettua.